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水果保鲜膜可致癌?
1、对于材质为聚氯乙烯（PVC）的食品保鲜膜，网上有说法称，其中含塑化剂会致癌。这样的说法是真的吗？对此，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任阮光锋告诉新京报记者，只要符合《食品安全标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准》（GB9685—2016）的产品，就不会对健康造成危害，更不会致癌。
2、您好，关于保鲜膜是否含有毒性，这是一个重要的问题。据媒体报道，PVC（聚氯乙烯）保鲜膜含有致癌物质，对人体有较大危害。然而，国家有关部门对此问题已经给予了高度重视。在西安的一些超市调查中发现，大部分出售的家用食品保鲜膜为安全的PE（聚乙烯）材料，消费者可以放心购买。
3、塑化剂虽在正常情况下是合法添加剂，但在加热或接触油脂时，会迁出有害物质，如危害人体消化系统，甚至有致癌风险。荷兰研究团队发现婴儿粪便、成人血液中存在微塑料，进一步证实了PVC保鲜膜的潜在危害。因此，PVC保鲜膜只适用于包装水果、蔬菜等低温、常温、脂肪含量低的食物。
4、一是DEHA（增塑剂），如果VCM的成分在1PPM（百万分之一）的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性；而增塑剂在高温下会释放出来并对人体有害。因此，国家质检总局2005年严禁生产PVC的企业使用增塑剂，并且禁止使用PVC保鲜袋包装肉类、熟食、豆腐等可以直接食用的食物。
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