大多数消费者只看哪个更划算
那么选购保鲜膜产品时,消费者更看重什么呢?32岁的邓女士说,她家保鲜膜的消费量比较大,放入冰箱储存的蔬菜、水果她都会包保鲜膜。在选购保鲜膜时,她主要看价格,通常买中间价位的,一卷价格在10元到20元。市民马女士说,她都是在超市买的保鲜膜,除了看价格,还会对比净重,看看哪个更划算。62岁的张师傅说,他觉得保鲜膜和塑料袋的作用是一样的,就是包一下食物,只要价格能接受,买哪种都可以用。
采访中,大多数消费者在选购保鲜膜时主要看价格、重量,几乎没有人关注保鲜膜的材质、适用环境等指标。
实际上,保鲜膜也因用途不同、材质不同有所区别。据了解,目前市场上的保鲜膜产品有三种,一种是聚乙烯(PE),一种是聚氯乙烯(PVC),还有一种是聚偏二氯乙烯(PVDC)。超市采购的半成品大部分是用PE保鲜膜包装,优点为防潮性、透气性好,缺点为阻气性较差,不宜包装油脂类食品。PVC保鲜膜只能用于包装蔬菜、水果类食品,不能直接包装肉食、熟食及油脂食品,且不能直接加热使用。PVDC保鲜膜可用于包装熟食等对阻气、阻氧要求较高的食品,但成本高,市场上较少见。
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